서울을 대표하는 고급 레스토랑 **모수 서울(Mosu Seoul)**이 2025년 3월 22일, 더욱 업그레이드된 모습으로 재오픈합니다. 미쉐린 3스타 셰프 손유진이 이끄는 모수 서울은 기존보다 한층 정교한 메뉴와 차별화된 다이닝 경험을 선보이며, 국내 미식가들의 관심을 집중시키고 있습니다.
1. 모수 서울 2025 재오픈 개요
- 재오픈 날짜: 2025년 3월 22일
- 새로운 위치: 서울 용산구 회나무로41길 4
- 운영 시간: 저녁 코스(Dinner Tasting Course)만 제공
- 예약 오픈일: 2025년 3월 22일부터 (사전 예약 필수)
- 예약 방법: ‘캐치테이블’ 온라인 예약 시스템
모수 서울은 사전 예약제로 운영되며, 당일 방문 시 입장이 불가능합니다. 미쉐린 3스타의 가치를 경험하고 싶다면 예약을 서둘러야 합니다.
2. 모수 서울의 새로운 다이닝 경험
2025년 재오픈을 맞아, 모수 서울은 기존보다 더 정교한 미식 경험을 제공합니다. 한식 기반의 창의적인 코스 요리를 더욱 세밀하게 다듬어, 현대적인 감각을 더한 새로운 메뉴 구성을 선보일 예정입니다.
✔️ 메뉴 및 가격
- 디너 코스(Dinner Tasting Course): 1인당 42만 원
- 와인 페어링 옵션 제공 (추가 요금 발생)
- 콜키지 비용: 테이블당 20만 원 (최대 와인 1병 반입 가능)
- 메뉴 스타일:
- 계절별 최상의 재료를 사용한 창의적인 요리
- 한식과 프렌치 테크닉을 결합한 정통 미식 코스
- 셰프의 철학이 담긴 독창적인 플레이팅
"한식의 전통을 현대적으로 해석하여, 가장 정제된 형태로 제공하는 것이 목표입니다." – 셰프 손유진
3. 모수 서울의 공간과 분위기
모수 서울은 재오픈과 함께 인테리어 및 공간 구성도 새롭게 바뀌었습니다. 기존보다 더 프라이빗하고 고급스러운 분위기에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
- 프라이빗 다이닝 룸 제공: 보다 개인적인 다이닝 경험 가능
- 미니멀한 인테리어: 음식에 집중할 수 있도록 설계된 세련된 공간
- 고급스러운 분위기: 현대적인 감각과 한국적인 요소가 조화를 이루는 디자인
고객들은 단순히 음식을 먹는 것이 아니라, 하나의 예술 작품을 감상하는 듯한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
4. 모수 서울 방문 및 예약 가이드
✔️ 예약 방법
- 온라인 예약 필수: ‘캐치테이블’ 예약 플랫폼 이용
- 사전 예약 필수: 당일 예약 불가
✔️ 방문 시 유의사항
- 연령 제한: 8세 이상 어린이만 입장 가능 (어린이 메뉴 없음)
- 드레스 코드: 비즈니스 캐주얼 이상 권장
- 식사 시간: 약 2~3시간 소요 예상
특히, 셰프 테이블 좌석은 한정적이므로 예약 경쟁이 치열할 것으로 예상됩니다.
5. 모수 서울 방문자 후기 및 기대감
모수 서울의 재오픈 소식에 대해 많은 미식가들은 기대감을 감추지 못하고 있습니다. 과거 방문 경험이 있는 고객들은 “한국에서 가장 완벽한 다이닝 경험”이라며 극찬을 아끼지 않았습니다.
과거 방문자 리뷰 (재오픈 전 기준)
✅ "서울에서 이 정도 수준의 창의적인 한식 코스를 경험할 수 있는 곳은 많지 않다."
✅ "서비스부터 음식, 분위기까지 모두 완벽한 조화를 이룬다."
✅ "한식의 정수를 현대적으로 풀어낸 예술적인 미식 경험이었다."
2025년 재오픈 후, 더 발전된 메뉴와 세련된 공간에서 다시 한번 최상의 미식 경험을 선사할 것으로 기대됩니다.
6. 모수 서울 2025 재오픈을 기대하며
미쉐린 3스타 레스토랑 모수 서울은 단순한 식사가 아닌, 오감으로 느끼는 예술적인 다이닝 경험을 제공합니다. 이번 2025년 재오픈을 통해 기존보다 더욱 정교해진 메뉴와 특별한 공간에서 미식을 즐길 수 있는 기회를 놓치지 마세요.
✨ 2025년 3월 22일, 새로운 모수 서울을 만나보세요! ✨
🔗 예약 페이지: 캐치테이블 (2025년 3월 22일부터 오픈)
📍 위치: 서울 용산구 이태원동 (그랜드 하얏트 서울 호텔 인근)
미식의 정점, 모수 서울에서 특별한 경험을 만끽해보세요.